Για δεύτερη χρονιά συνεχίζεται με επιτυχία το καινοτόμο πρόγραμμα «Φιλοξενία μου», που σχεδιάστηκε από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας και το Υπουργείο Τουρισμού. Μία σημαντική ελληνική πρωτοβουλία στην εισαγωγή του τουρισμού στην τυπική εκπαίδευση, η πρώτη σε πανευρωπαϊκό επίπεδο, που ενώνει όλους τους μαθητές και τους εισάγει στον τουρισμό , αναδεικνύει τον τουριστικό κλάδο και αναδεικνύει τη φιλοξενία, αναπόσπαστο μέρος της κληρονομιάς μας.
Η καινοτόμα δράση για παιδιά, που έχει εισαχθεί στα δημοτικά σχολεία, απευθύνεται σε μαθητές Β’ και Γ’ Δημοτικού στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων. Η «Φιλοξενία μου» έχει ως βασικό σκοπό την επαφή των μαθητών και μαθητριών με τις έννοιες της φιλοξενίας, της διαφορετικότητας, της επιχειρηματικότητας, της αποδοχής και της συμπεριληπτικότητας , της καινοτόμου και φιλικής προς το περιβάλλον επιχειρηματικής ανάπτυξης στον χώρο της φιλοξενίας. Τα παιδιά κάνουν μία πρώτη γνωριμία με τα επαγγέλματα της φιλοξενίας και μαθαίνουν για τις ευκαιρίες σταδιοδρομίας.
Με το καινοτόμο εκπαιδευτικό υλικό που σχεδιάστηκε με τη βοήθεια εξειδικευμένων παιδαγωγών , ειδικά ανεπτυγμένο για την αξιοποίηση του από τους μικρούς μαθητές, τα παιδιά χρησιμοποιούν το πολύτιμο εργαλείο, την εικονογραφημένη ιστορία από την οποία ξεκινά ένα διδακτικό παιχνίδι που προωθεί τη γνώση, την ομαδικότητα και τη συνεργασία.
Ταυτόχρονα οι μαθητές έχουν την ευκαιρία να αναγνωρίσουν στην πράξη τα στοιχεία που συνθέτουν την ταυτότητα της χώρας μας, τις ξεχωριστές ομορφιές, του κάθε τόπου, τον πολιτισμό και την παράδοση του και την ουσιαστική αξία του.
Όπως δηλώνει η Υφυπουργός Τουρισμού, Έλενα Ράπτη:
«Η πρώτη σε πανευρωπαϊκό επίπεδο πρωτοβουλία, με τα χρώματα της Ελλάδας, συνεχίζεται με επιτυχία, συνέπεια και ευθύνη απέναντι στα παιδιά μας. Η φιλοξενία, αναπόσπαστο κομμάτι της κληρονομιάς μας, δείχνει τον φωτεινό δρόμο για το μέλλον μας.
Συντονισμένα, με το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας και το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων, την ομάδα εκπαιδευτικών , ειδικών παιδαγωγών και κοινωνιολόγων, εργαζόμαστε για να μπουν οι βάσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη του τόπου, να εκπαιδευτούν τα παιδιά μας και να διευρυνθούν οι ορίζοντές τους και οι επαγγελματικές ευκαιρίες τους. Ευχαριστώ θερμά τον πρόεδρο του Ξενοδοχειακού Επιμελητήριου Ελλάδας, κύριο Αλέξανδρο Βασιλικό που συνεργάζεται άοκνα με το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων και την αρμόδια Υφυπουργό κυρία Δόμνα Μιχαηλίδου για τη συνάντησή εργασίας μας
