Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility γαστρονομικός τουρισμός και σύνδεση πρωτογενούς τομέα και τουρισμού στο επίκεντρο της συνάντησης του Υφυπουργού Τουρισμού με τον Πρόεδρο της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου | Ministry of Tourism

γαστρονομικός τουρισμός και σύνδεση πρωτογενούς τομέα και τουρισμού στο επίκεντρο της συνάντησης του Υφυπουργού Τουρισμού με τον Πρόεδρο της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου

Με τον Πρόεδρο της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου, κ. Μανώλη Μαρκόπουλο, συναντήθηκε ο Υφυπουργός Τουρισμού, κ. Μάνος Κόνσολας.

Αντικείμενο της συνάντησης ήταν ο γαστρονομικός τουρισμός και η σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό.

Όπως ανέφερε ο κ. Μάνος Κόνσολας: «πρέπει να καταστήσουμε τα προϊόντα του πρωτογενούς τομέα αναπόσπαστο μέρος του συνολικού τουριστικού μας προϊόντος. Η γαστρονομία και τα τοπικά προϊόντα πρέπει να αποτελούν μέρος της εμπειρίας του επισκέπτη».

Με τον Πρόεδρο της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου συμφωνήθηκε να προχωρήσει, σε πρώτη φάση, η συλλογή στοιχείων σε σχέση με τη ζήτηση που υπάρχει σε πρώτες ύλες και παραδοσιακά αγροτικά προϊόντα από τις ξενοδοχειακές μονάδες.

Με βάση αυτό το μέγεθος και σε συνάρτηση με την παραγωγή και την επάρκεια προϊόντων, μπορεί να διαμορφωθεί το πλαίσιο σύνδεσης των παραγωγών του πρωτογενούς τομέα με τα ξενοδοχεία.

Ανάλογες συναντήσεις θα πραγματοποιήσει ο κ. Κόνσολας και με τις ενώσεις ξενοδόχων άλλων περιοχών, προκειμένου να προχωρήσει ο σχεδιασμός του εγχειρήματος.

«Διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα και των προϊόντων του με τον τουρισμό δεν μπορεί να υπάρξει αν δεν διασφαλιστεί η επάρκεια, αλλά και η ανταγωνιστικότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Για αυτό και πρέπει να προηγηθεί η συλλογή στοιχείων για τη ζήτηση σε πρώτες ύλες και τοπικά παραδοσιακά προϊόντα από τις ξενοδοχειακές μονάδες», τόνισε ο Υφυπουργός Τουρισμού, κ. Κόνσολας.

Share on facebook
Share on twitter
Share on skype
Share on email
Share on print

Σχετικά νέα

Προληπτική καραντίνα λόγω κρούσματος covid19

Σε προληπτική καραντίνα έχουν τεθεί ο υπουργός Τουρισμού κ. Χάρης Θεοχάρης και ο υφυπουργός Τουρισμού κ. Μάνος Κόνσολας, καθώς συνεργάτης του Υπουργείου, με τον οποίον

Ρυθμίζονται οι όροι και οι προϋποθέσεις για το επάγγελμα του τουριστικού συνοδού

Τους όρους και τις προϋποθέσεις για την άσκηση του επαγγέλματος του τουριστικού συνοδού ρυθμίζει με Σχέδιο Προεδρικού Διατάγματος το Υπουργείο Τουρισμού. Μετά από τη συνάντηση

Scroll to Top