Με μεγάλη επιτυχία και εντυπωσιακή προσέλευση συνέδρων, Μητροπολιτών και εκπροσώπων Ι. Μητροπόλεων και πλήθος πιστών από τις Εκκλησίες της Ελλάδος, της Κρήτης και της Δωδεκανήσου ολοκληρώθηκαν οι εργασίες του 5ου Πανελληνίου Συνεδρίου με θέμα την προβολή και ανάδειξη των Ι. Μονών, των Ι. Προσκυνημάτων και Προσκυνηματικών διαδρομών της ακριτικής Θράκης και με έμφαση στη μοναστηριακή κουζίνα.
Στο πλαίσιο του Συνεδρίου, πραγματοποιήθηκαν επισκέψεις εργασίας στην Ορεστιάδα, το Διδυμότειχο και το Σουφλί. Οι σύνεδροι είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν σε Ιερές Μονές και Ιερά Προσκυνήματα στις περιοχές αυτές, προκειμένου να γνωρίσουν βιωματικά κάποια από τα πιο σημαντικά θρησκευτικά μνημεία. Επίσης, έγιναν παρουσιάσεις από τους Σεβασμιότατους Μητροπολίτες Θράκης, με εμπεριστατωμένες περιγραφές θεματικών οδοιπορικών πίστης της Θράκης.
Στο πλαίσιο της ανάδειξης της Μοναστηριακής κουζίνας, παρατέθηκε δείπνο στην Ι. Μονή Κοιμήσεως της Θεοτόκου “Η Παναγία του Έβρου”, στη Μάκρη της Αλεξανδρούπολης, όπως και μοναστηριακό γεύμα, το οποίο προετοίμασαν οι ιερομόναχοι της ιεράς ιστορικής Μονής Αγίου Διονυσίου εν Ολύμπω. Τέλος, πραγματοποιήθηκε αρχιερατικό Συλλείτουργο στον Ι. Ναό Μεταμορφώσεως του Σωτήρος στην Αλεξανδρούπολη.
Το Ε’ Πανελλήνιο Συνέδριο Προσκυνηματικών Περιηγήσεων τέθηκε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού που εκπροσωπήθηκε από την Υφυπουργό Τουρισμού, κυρία Άννα Καραμανλή, με τη συμμετοχή του ΕΟΤ. Διοργανώθηκε από το Συνοδικό Γραφείο Προσκυνηματικών Περιηγήσεων της Εκκλησίας της Ελλάδος και φιλοξενήθηκε από τον Μητροπολίτη Αλεξανδρουπόλεως, Τραϊανουπόλεως και Σαμοθράκης.
Το ΣΤ’ Πανελλήνιο Συνέδριο Προσκυνηματικών Περιηγήσεων προτάθηκε να φιλοξενηθεί στην Κρήτη το 2027.
